Le Coteau Saint-Gabriel 

 

Est issu d’un assemblage de Radisson et de Marquette.Il bénéficie d’un élevage de six mois en fût de chêne français, ce qui lui assure un bel équilibre.  

C’est un vin sec, fruité, légèrement boisé.

Les tannins sont présents ce qui donne du corps au vin.

 


 Accords Suggérés: 

  • Carpaccio de bœuf, pesto et parmesan
  • Bœuf Braisé aux tomates et au vin rouge
  • Pizza végétarienne aux olives vertes
  • Carré d'agneau sauce dijon